--> -->

Cookie Integral

BABY! Cookie integral pode sim ! E super gostoso e crocante vale a pena tentar fazer a receitinha em casa no lanche da tarde...Selecionei duas receitas uma que leva mais produtos e outra com menos produtos . Ai amores pode escolher e fazer..


Cookies Integrais

Receita 1

Ingrediente 

  • 1 ovo
  • 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 colher (chá) essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
  • 1 xícara (chá) de aveia em flocos grossos
  • 1/2 xícara (chá) de nozes picadas
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas
  • 1/4 xícara (chá) de linhaça
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato
  • 1/2 colher (chá) de fermento em pó
  • 1/4 colher (chá) de canela em pó

Como Fazer:


  1. Bater (em batedeira) os 5 primeiros ingredientes: ovo, açúcares,margarina e essência.
  2. Juntar os outros ingredientes e misturar bem com uma colher.
  3. Fazer bolinhas (mais ou menos do tamanho de um bombom) e colocar numa forma forrada com papel manteiga, separados um do outro cerca de uns 3 cm.
  4. Levar assar em forno quente, preaquecido, por cerca de 15-20 min.
  5. Quando começar a dourar as bordinhas de baixo, pode retirar para não queimar.
  6. Os cookies ainda vão estar meio molinhos, mas assim que esfriar eles endurecem.













Pronto!


Receita 2





Ingrediente 

1 xícara de açúcar comum
1 xícara de açúcar mascavo
2 1/2 xícara de farinha de trigo integral
2 ovos
200 g de margarina em tablete
2 colheres (chá) de bicarbonato
1 colher (chá) de baunilha
1 colher (chá) de fermento
20 g de chocolate meio amargo picado

Como Fazer:

Misture todos os ingredientes secos delicadamente (menos o chocolate)
Coloque os ovos e, por último, o chocolate meio amargo
Unte uma fôrma retangular com margarina e trigo
Coloque os cookies, colherada a colherada, em forno pré - aquecido a 150°
Quando estiverem dourados, deixe esfriar e tire - os com cuidado com o auxílio de um garfo


Pronto!

E ai o que acham de trocar estes pelos recheados ?
beijos...

Receitas retiradas do http://www.cybercook.com.br/  e http://www.tudogostoso.com.br/

Um comentário: